医药生物
HPP技术的出现为生物、医药的科学研究、产品开发、工艺革新提供了新的平台。中药和保健品的原料多来自天然的动植物，其有效成分很多是热敏的，超高压能在低温条件下灭活病毒和细菌，而充分保留有效成分的活性。
HPP技术的出现为生物、医药的科学研究、产品开发、工艺革新提供了新的平台。中药和保健品的原料多来自天然的动植物，其有效成分很多是热敏的，超高压能在低温条件下灭活病毒和细菌，而充分保留有效成分的活性。
HPP医药萃取的主要优势
-提取时间短，提取率高
-提取温度低，保留提取物的生物活性
-提取液稳定性好，长期存放不发生沉淀，絮凝,浑浊，变色等现象
-工艺操作简单，安全，能耗低
-可用干中药有效成份提取，流体和膏状药品的低温净化、转基因细胞器的破碎、病毒灭活，疫苗抽取，人体组织无损不冻冷藏、人造皮肤的净化处理、血管的高压处理等。
HPP超高压灭菌的优点
纯物理灭菌
HPP超高压灭菌过程无需添加任何化学防腐剂保持了食品的原始营养成分和感官特性
延长货架期
由于HPP技术能够杀灭微生物并抑制其繁殖因此能够显著延长食品的货架期
高效杀菌
能够杀灭食品中的各种病原菌、霉菌和酵母菌等微生物保证食品的安全性
应用行业广泛
适用于果蔬汁、肉制品、奶制品、果蔬泥、预制菜等多种食品的加工和保鲜
节能环保
相比于传统的热处理加工技术，HPP超高压处理过程耗能低，且不会产生工业“三废
新市场机会
对于某些产品，HPP是唯一被允许的技术，HPP非热加工技术最近几年特别流行，受到消费者的追捧
您可能会关注这些内容
您可能会关注这些内容
